如何健康的吃水果1 1、每天要坚持1-2份水果(每份200克左右) 水果含有人体三宝,又称三“素”,即维生素、微量元素(矿物质)、纤维素,这些营养成分不仅促进健康,还能可预防某些癌症和很多疾病,下面是小编为大家整理的如何健康吃水果3篇(范例推荐),供大家参考。
如何健康的吃水果1
1、每天要坚持1-2份水果(每份200克左右)
水果含有人体三宝,又称三“素”,即维生素、微量元素(矿物质)、纤维素,这些营养成分不仅促进健康,还能可预防某些癌症和很多疾病,水果中还含有很多其他活性成分,有益于健康和预防疾病。所以,为了健康着想,每天最好保持1-2份(每份200g左右)水果的摄入量。
2、在两餐之间吃
水果是一种零食,最好在两餐之间吃。而如果要减肥的话,可以在进餐前20-40分钟吃一些水果,这样可以防止进餐过多导致的肥胖。水果普遍热量较低。饭前吃水果,其中富含的果糖和葡萄糖,可快速被机体吸收,满足机体对能量的紧迫“渴求”,水果内的粗纤维还可让胃部有饱腹感,这样可以减少正餐摄食量。
3、尽可能多吃季节性水果
有些反季节性的水果是用一些化学物质催熟、保鲜,对人体尤其是婴幼儿会有一定的负面影响。
4、不能用水果替代蔬菜或主食
水果中含有的矿物质和维生素的含量普遍少于蔬菜,而且两种纤维素种类不同。如果不吃蔬菜,只靠水果绝对不足以足够的营养素。此外,多数水果含水分85%以上,蛋白质含量却很低,在1%左右,几乎不含人体必需的脂肪酸,远远不能满足人体对蛋白质和脂肪的需求。所以,水果只可做补充营养物质,不能作为主食。
5、糖分含量高的水果,一次不宜吃太多
含糖低的水果中西红柿含糖为2%;
西瓜、香瓜含糖4%-5%;
葡萄、樱桃、橙子、橘子、枇杷、梨、桃子、李子、石榴、柠檬、柚子、杨梅、苹果、菠萝等均含糖大约在8%-12%。
香蕉、桂圆、荔枝、柿子、椰子含糖在14%-20%。
吃水果不长胖的"正确姿势
1、饭前先吃些水果
最好在饭前吃水果,从而减少主食的摄入量。
如果饱餐一顿后,又大快朵颐几斤水果,相当于吃了两顿饭,不长点肉,都对不起辛苦工作的嘴巴和胃。
如果很喜欢在饭后吃水果,那么吃饭的时候就要记得提醒自己少吃点,给水果腾出一点空间。
2、用水果代替一部分热量高的食物
比如美味诱人但热量高得惊人的甜点蛋糕,富含淀粉容易使人发胖的米饭、馒头等。
实际上,用水果代替部分高热量食品,不仅仅利于减肥,对脂肪肝、高血压、冠心病的预防也有好处。因为与精白米面和甜食饼干相比,水果能钾、镁、维生素C、果胶和多种抗氧化物质,这些都对健康有利。