学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案8篇
学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇1
一、指导思想
为了切实扛起教学环节疫情防控主体责任，把思想统一到中央和省委的决策部署和学校防控疫情的具体要求上来。我院本着对师生身体健康和生命安全高度负责的态度，院领导亲自抓、负总责，切实落实责任，密切关注疫情发展情况，科学研判教师和学生居住地的疫情形势，做好疫情防控期间教育教学活动;根据学校和教务处的具体要求制定__工学院经济学院网上教学工作实施方案。
二、总体目标
针对疫情防控工作实际，充分发挥“互联网+教育”的作用，积极开展线上授课和线上学习，有效实现“延迟开学不停教、不停学”，消减疫情对教学活动的影响，在做好疫情防控的前提下，实现我院教学工作有序进行，完成教学任务，保证教学质量。
三、成立经济学院教学工作领导小组
根据学校统筹推迟开学期间教学工作，制定经济学院疫情防控期间网上教学工作实施方案。我院根据学校要求，决定成立经济学院网上教学工作领导小组，认真落实校网上教学工作领导小组的安排，确保我院网上教学活动的有序开展。
__工学院经济学院网上教学工作领导小组
组 长：__
副组长：__
成 员：各专业教研室主任、__、__
领导小组全面负责我院疫情防控期间教育教学活动，制定网上教学实施方案，有效实现“延迟开学不停教、不停学”，确保网上教学活动有序开展。
具体分工：
(1)__负责与教务处联系沟通，与其他相关院部联系沟通;
(2)各教研室主任负责对本教研室网上教学平台及相关系统的培训，教学进度和网上授课方案审定，鲁锡杰提供技术支持;
(3)院党政办做好后勤保障工作;
(4)胡芳负责学生方面平台培训工作统筹安排，学生在线学习纪律要求，管理，统计无法网上学习的学生信息;
(5)院教学督导小组负责对网上教学工作的监督与检查;
(6)各年级辅导员负责联系学生、传达相关通知;
四、做好前期准备工作
1.制定专项方案
根据学校的要求，按照“理论课、必修课、全程课”优先的原则，合理调整教学环节，尽可能减少疫情对教学活动的影响，确保疫情防控和教学活动两不误，实现推迟开学不停课，网上教学保质量。调整实践教学活动，疫情防控期间，暂停组织学生实验、实习、实训等活动。有条件的教学单位，可利用国家级、省级、校级虚拟仿真示范教学中心和实验教学项目开展实验教学。原则上网上教学按课程表时间进行，我院网上教学预案决定如下：
总体目标：完成教学计划，保证教学效果，可行合理。
(1)短期预案
推迟2周开课，为保证教学质量，也给学生适应期，理论课不必全部开，保证每个班有4门课，最多5门。先开课时较多的必修课，本院或本校的在线课一流课程等课程。
(2)中期预案
如果第3周还无法开学，可以再加网上课，针对教学学时较短的课程，例如有的课程教学周次8周10周可以完成，推迟开课不影响教学正常进度的，推迟到第四周之后进行。
(3)长期预案
按推迟4周以上，原则上理论课均应开展网上教学。
本项工作以教研室为单位，各教研室主任为负责人，进行统筹安排，详细安排1.7日前完成。
2.做好教师线上授课能力提升培训
为提升我院教师的网络教学实施能力与水平，1月31日到2月9日，我院根据学校要求以教研室为单位，各教研室主任为负责人，组织承担我院教学任务的任课自学超星泛雅、中国大学MOOC网络教学平台的使用。我院任课教师应认真阅读使用说明，尽快熟悉线上教学方法，并根据线上教学要求做好建课准备工作。任课教师应能尽快熟悉掌握线上教学资源的设计与授课方法，熟练地在平台上开展直播授课、同步课堂、教学互动、考核评价等教学活动。
3.做好课程资源建设与引用准备
坚持“只改变教学模式，不改变教学目标”的原则，内外挖掘潜力，在平台完善和资源丰富上下功夫。课程资源优先选用我校、我院自建的精品在线开放课程、线上线下混合式课程、自制微视频、尔雅通识课等，自制课程资源不足的课程，应引入、选用中国大学MOOC等平台中的国家级、省级精品在线开放课程等优质课程资源。我院任课教师根据课程特点和教学资源情况，选用网络教学平台，2月10日前做好建课备课，优化教学设计，制定教学进度表和线上教学方案，整理好教学资料，做好开展直播、自主学习、线上作业、答疑、讨论等教学活动的全面准备工作，于2月15日启动实施，2月17日开始正式网上教学。我院各教研室应明确课程负责人，组建教学团队，保证课程建设与教学质量。
4.协调教材发放
与教务处及时联系，及时为教师发放教材，任课老师联系出版社索要教材电子稿。该项工作__负责联系。
5.做好学生在线培训与管理工作
我院学工办在原定开学时间的基础上，提前1周通知学生做好在线学习准备，学习所用教学平台在线学习操作手册，熟悉在线学习方式。指定各年级辅导员、班主任负责联系所有学生(包括校企合作班学生)，将调整后的教学方案，及时通知到学生班级和每一位学生;学生辅导员、班主任要积极协助各门课程主讲教师建设课程教学微信群或
QQ 群。任课教师要指导每位学生合理安排学习，做好学生的辅导，该项工作胡芳负责。
五、线上教学模式
可采用“网络直播课”、“MOOC”、“利用线上资源协助授课”等多种方式。
1.直播教学。可使用手机直播、电脑直播或智慧教室直播，开展讲授式、师生互动式直播。
2.录制速课(微视频)。用PPT+录音即可制作自己的速课，建设简易在线课程。教师运用手机移动端，选择录制速课同时选择同步课堂，教师可边口述讲课边用手机播放PPT，运用白板功能手写演示等各种方式开展教学。
3.混合教学模式。利用超星、MOOC等优质线上课程资源协助，开展混合教学。学生线上学习课程资源，教师组织线上互动和直播，通过视频学习、讨论互动、直播授课等方式进行教学。
任课教师应及时发布并批改网上作业，开通网上答疑通道，及时为学生做好答疑辅导。学生应通过学习的平台完成任课教师要求的学习任务，及时与任课教师进行沟通交流，确保学习质量。
六、做好网上毕业设计(论文)指导工作
通过我校毕业设计(论文)管理系统、以及师生自建的QQ群、微信群等开展毕业设计(论文)线上指导工作。学生要按照指导教师的要求，开展查阅文献、准备开题报告等毕业设计(论文)的前期工作，未完成开题的需要按计划以在线方式组织完成开题该项工作，要求最晚在2月10日前完成。因为往年毕业论文答辩时间在五月初，因此要求我院17级毕业生在4月初完成论文初稿，尽量不推迟毕业生的毕业时间。若疫情延续时间较长，中长期方案可以考虑通过网络开展论文预答辩、评审等活动完成毕业论文指导工作。
七、做好网上教学运行监控
采用院部监控督导网上教学过程，监控网上教学秩序和质量。对我院教师网上教学行为的督导检查，并及时协助解决问题。确保网上教学政治方向不偏、教学质量不减，本项工作由院教学督导小组落实。
八、加强心理疏导
我院学工办要积极组织学生在线学习防控疫情健康教育课程，引导学生掌握新型冠状病毒感染的肺炎知识，提高个人防护意识和能力;要加大宣传力度，引导师生理性认识疫情，做到不造谣不传谣;要充分发挥团学系统尤其是辅导员的作用，重视学生心理健康疏导，坚定战胜疫情的信心，减少学生恐慌心理;要注意引导学生积极参加体育锻炼，增强体质和免疫力，养成良好卫生习惯和健康生活方式，本项工作由胡芳负责。
九、强化保障，督促责任落实
强化政治责任。疫情是命令，防控是责任。我院院长为第一责任人。院党总支要把稳政治方向，确保课程内容导向正确。
对教学工作组织不力、效果差的教师，我院将在教学例会中给予通报批评。
十、其他工作
根据学校教务处要求，暂时取消原定补考安排、转专业、教材发放等工作，具体开展时间另行通知。
学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇2
为全力做好学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作，根据《_市教育系统各级各类学校新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控开学工作指南》的通知精神，结合学校的实际，制定本方案。
一、开学前准备工作 (一)完善工作预案 1、根据疫情防控的统一部署，我校将师生生命安全和身体健康放在第一位,在第一时间制定完善了疫情防控应急预案，明确疫情防控的组织管理、具体举措、预警与应急等内容，落实防控经费，做好物资贮备，加强人员培训，增强应急处理能力，切实做好疫情防控工作。
2、成立_学校疫情防控工作专项领导组，校长任组长，副校长为副组长，德育、教务、后勤、卫生室、少先队部、团委等部门负责人和相关人员为成员，领导组下设办公室具体负责协调、组织和落实工作。具体人员安排如下：
领导组 组长：_X 副组长：_X _X _ 组员：_X _X _X _X _ 办公室: _X兼办公室主任，_X _X _X _X _X _ 班主任任成员。具体负责防控工作协调、组织、物资供给、疫情防控知识宣传、疫情防控具体事务安排及落实、疫情防控情况日报等工作。
3、建立校疫情防控工作领导组、年级组、班级、家长四级防控工作联系网络，同时与__x医院联系，取得专业技术支持，积极开展联防联控。
4、制定疫情防控时期教职工和学生晨、午检制度。利用考勤签到和晨、午间学生进班前进行体温测量、身体状况问询和登记、上报工作，每天办公室人员对教职工工作场所和教室进行通风换气。
5、制定疫情防控时期严格的门卫管理制度。严禁非本校教职员工、学生及校内家属区住户进入校园，对确需进出校园人员进行严格登记、测量体温，禁止未佩戴口罩或体温异常人员进入校园，上课期间封闭管理，学生离校后要及时封闭校园，并对校门周边、大门、门卫室、保卫科及时进行消毒、通风。
6、持续做好疫情防控信息收集、宣传和舆情监督工作，依托微信群、公众号、班级QQ群等信息平台，用好公示栏、LED电子屏、黑板报、标语等阵地，广泛宣传疫情防控知识，确保疫情防控宣传信息及时传达到每位教职员工和学生。引导教职员工和学生及时关注权威发布，关注当地疫情防控动态、联防联控的政 策措施，不信谣、不传谣，消除教职员工和学生的忧虑和恐惧心理。
7、积极做好消毒物品(消毒液、医用酒精等)、洗涤用品(洗手液、香皂)、口罩(若干)、红外体温测量仪等防控物资采购和储备。在各楼下设置用于收集废弃口罩及废弃消毒物品的垃圾桶。在门卫室的里间设置留观室，配备必要的防护用品。要科学合理有效使用物资、经费，安排专人进行管理，避免滥用和浪费。
(二)建立信息台账 1、全面排查登记教职工、门卫、保安和学生假期去向，全覆盖、无遗漏、精准掌握每位教职员工、学生返校前14天的身体健康状况，建立寒假期间外出或返回师生、有重点疫区接触史师生、身体不适师生的信息台账。对隔离期未满或身体不适师生须延迟到校时间。对存在疫情传播风险的个人要密切关注并给予人文关怀。
2、加强信息报送管理，严格落实疫情防控“日报告、零报告”制度，不得迟报、漏报、瞒报。对未出隔离期及身体不适教职员工和学生须延迟到校时间。
(三)做好教学安排 1、结合实际制定延迟开学的教学工作方案，调整2020年春季学期教育教学工作计划，督促教师备课，提前调整好教学进度。通过微信、电话、QQ、空中课堂等多种形式提供线上服务，对学 生作业进行批改和开展答疑辅导，指导学生安排好居家学习和生活。
2、根据教师身体健康情况，及时调配好师资，确保开学后教学需要。针对当前疫情形势下师生可能出现的焦虑、恐慌、烦躁等情绪，组织学校心理健康教师，有针对性地开展师生心理健康教育。
(四)开展爱国卫生运动 1、要以防控新型冠状病毒感染的肺炎等传染病为重点，全面开展爱国卫生运动，全方位改善高校环境卫生条件，推进教室、宿舍、食堂、运动场馆、图书馆、厕所等重点区域和场所环境卫生改善整体行动，做到日常通风换气，保持室内空气流通，为广大师生创造卫生、整洁、健康、文明的校园环境。洗手间必须配备肥皂或洗手液。要对电梯间等封闭常用空间和部位，不间断开展消毒工作。
2、做好健康卫生教育。通过微博或微信公众号、家长群、教职工群、电话和致师生家长一封信等方式，教育引导全校教职员工和学生家长全面学习掌握疫情防控知识。科学指导学生在家开展适度的体育锻炼，增强体质。
3、做好食堂、饮用水的安全监管。严格落实食堂从业人员持有效健康证明上岗，做好食堂从业人员的健康体检和晨检工作;食堂进货严格落实索证索票，不使用来源不明的家禽家畜，严禁使用野生动物。身体不适者及有发热症状人员严禁进入食堂。提 倡自带餐具，分段错峰采取打包方式自行带走，不在食堂集中就餐。进入食堂人员要带好口罩，进入食堂后先洗手后取餐。对公共场所特别是办公室和卫生间的洗手水龙头进行全面检修，开学前必须监测合格后才能使用。并在所有的水龙头边配备洗手液或肥皂供师生使用。
二、开学后具体工作 (一)严格执行各项预案 1、加强疫情防控领导组及人员配备等组织管理工作，相关人员要在岗在位，确保疫情防控应急预案落实到位。
2、落实校园疫情动态监测制度，严格落实教职员工和学生晨、午检制度，做好缺课师生及缺课原因的登记、统计和追踪工作。对发现的发热、咳嗽等不适症状的教职员工和学生，第一时间安排在留观室进行隔离，由倪文萌副校长立即上报属地卫生防疫机构和教育主管部门，依规进行妥善处置。
3、严格落实疫情防控“随时报、日报告、零报告”制度，按时、精准报告卫生防疫部门和教育主管部门，不迟报、漏报、瞒报。
(二)及时补充物资储备 确定总务处有计划采购补充医用口罩、一次性手套、洗手液、消毒液、香皂等消耗性物资，保障日常消毒清洁工作及时有效开展。
(三)建立家校联动机制 持续通过QQ或微信公众号、家长群、教职工群等向全体教职员工、学生和家长宣传普及疫情防治知识和防控要求，督促家长和学生按要求佩戴口罩，保持清洁卫生、保证充足营养和睡眠，适当进行体育锻炼，做好自身防护。及时了解因疫情防控需要被隔离学生和其他原因未到校学生在家情况，给予关心关爱。
(四)加强教育教学秩序管理 1、全面了解假期学生学习状况，合理调整教学计划、教学内容安排，可采取线下与线上相结合的授课方式，强化有针对性的辅导，实施分类教学，落实调整后的教学方案。
2、尽量不组织开展校级间聚集性教学和教研活动，如因特殊情况必须开展的，要上报教育主管部门，在卫生防疫部门指导下严格遵守相关卫生要求，尽量安排在室外进行，尽量缩短活动时间，并控制参与人数。
3、严格控制聚集性活动，暂停升旗仪式、年级会议等大型聚集性活动，安全第一课等需要全体学生参与的集会等活动以广播形式开展，暂停校际间师生聚集活动。坚持以一个班级及以下为单位开展教育教学活动。
4、错时安排学生入校和离校时间，家长须在校门外接送学生且不得占用公共通道，接送孩子的家长佩戴口罩，接到孩子后及时离开。
5、持续深入开展健康教育，鼓励师生加强体育锻炼，保证正常作息，增强身体素质。
6、原则上不召开学校教职员工大会，可利用网络平台或学校广播召开会议。不组织开展全校性、校际间聚集性教学和教研活动，倡导网络教研，通过电话、视频、微信等方式开展校本和校际间教研活动。如因特殊情况必须开展的，要上报教育主管部门，在属地卫生防疫部门指导下严格遵守相关卫生要求，尽量安排在室外进行，尽量缩短活动时间，并控制参与人数。
(五)持续保持校园环境卫生 1、加强人员密集场所卫生管理，各班级每天要对教室进行清扫和消毒，经常开窗通风，保持室内空气流通。运动场馆、图书馆、教师办公室、实验室、厕所等校舍和公共活动场所由相关负责人积极进行清扫与消毒。
2、有水龙头的办公室和公共卫生间均配置杀菌香皂等，卫生保洁人员要定时对地面、墙壁、桌面、门把手、水龙头等物体表面进行消毒。
(六)加强校园安全工作 严禁外来人员进入校园，确因工作需要来访人员须进行严格登记、测量体温，禁止未佩戴口罩或体温异常人员进入校园。疫情防控期间，校园场地一律暂停对外开放，与教育教学无关的聚集性活动一律暂停。
学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇3
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学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇4
为进一步加强突发疫情舆情处置工作，正确引导、妥善处置突发疫情舆情，最大程度地避免、缩小和消除因突发公疫情造成的各种负面影响，结合我校实际，特制定本预案。
一、工作原则
（一）第一时间原则。突发疫情发生后，做到第一时间监测、收集、研判舆情发展走向，及时上报上级教育主管部门舆情动态，为应急处置提供第一手资料；
在上级教育主管部门的指导下，在第一时间对外发布准确信息并慎报原因，情况较为复杂的舆情信息，在事态尚未清楚、但可能引起公众评议猜测或随意解读时，根据具体调查情况，再作后续详细发布，牢牢掌握信息发布的主动权、事件处理的舆论主导权。
（二）全局利益原则。在处置突发疫情负面舆情信息时，坚持以维护教育形象和社会大局稳定为目标，把群众利益、大局利益始终放在优先位置。
（三）口径一致原则。在对外信息发布中，做到步调统一、口径一致、权威发布，避免说法不一、自相矛盾，造成于己不利的后果。
（四）疏堵结合原则。注意把握对外信息发布的分寸和节奏，尊重事实，循序渐进，充分满足公众的知情权；
正确引导和利用网络传媒，在公开透明发布信息的同时，及时删除各类可能造成重大负面影响的谣传信息。
（五）协作协调原则。充分发挥舆情处置工作领导小 组团队协作、上下沟通、左右协调的作用，牢牢把握正确的舆论导向，形成强大的工作合力。
二、突发疫情舆情分级
根据突发疫情舆情的性质、规模、发布平台级别和影响力，舆情分为一般（Ⅲ级）、较大（Ⅱ级）、重大（Ⅰ级）三个级别，分别用黄色、橙色、红色表示。
Ⅲ级（黄色）:指在日照市内的网络、广播、电视、报刊等媒体发生的负面舆情，事件性质较为严重，影响范围较大。
Ⅱ级（橙色）：指在山东省内的网络、广播、电视、报刊等媒体发生的负面舆情，事件性质恶劣，影响范围大。
Ⅰ级（红色）：指在国家级网络、广播、电视、报刊等媒体发生的负面舆情，事件性质恶劣，影响范围极大。
三、组织体系及职责
成立**区**小学突发疫情舆情处置工作领导小组。
组 长：
副组长：
成 员：中层教干、级部主任 职责：
（1）领导和指挥全校突发疫情舆情处置工作；
（2）根据突发疫情舆情发生、发展、衍变情况，适时启动本应急预案，召集各相关成员协同开展处置工作；
（3）组织收集、跟踪舆情信息，及时向上级教育主管部门 报告情况；
（4）在上级教育主管部门指导下，通过正规权威媒体适时适度发布真实消息，解疑释惑、澄清事实、批驳谣言、引导舆论；
（5）根据事件进展情况，及时向上级教育主管部门汇报，并联系卫生防疫、医院等相关单位，共同做好突发疫情的舆情处置工作；
领导小组下设办公室，**同志兼任办公室主任，具体组织实施突发疫情舆情处置工作。
职 责：
（1）负责做好全校突发疫情舆情处置的上传下达、组织协调、信息传递等工作；
（2）负责舆情事件处置相关信息的统稿、发布工作；
四、监测预警
（一）舆情监测
由学校办公室牵头，会同学校各职能科室，建立健全日常值班带班工作机制，认真履行信息收集工作职责，每日实行定时搜索、收集涉及我校突发疫情应急处置的负面舆情信息。
（二）预警工作
学校办公室要切实加强日常信息调查研究，做到动态监测，详实记录，及时收集各级涉及我校突发疫情应急处置负面舆情信息，立即上报突发疫情舆情处置工作领导小组。
（三）预案启动
领导小组依据舆情信息的来源、性质、规模、发布平台级别和影响力等指标，及时提请上级教育主管部门发布预案启动指令。应急响应及其响应级别命令发布后，领导小组要迅速启动联动机制，立即组织开展舆情处置工作。
五、应急响应及处置机制
舆情事件发生后，及时启动舆情处置相应级别应急响应和处置机制，疫情事件发生后，学校突发公共事件舆情处置工作领导小组及时向上级教育主管部门报告舆情，并明确工作要求，建立各项工作机制，落实人员责任，迅速开展应急处置工作。
重大处置工作结束后，舆情处置领导小组对疫情事件发生、发展和舆情应对处置进行总结评估，总结成功经验，分析存在问题和不足。
六、应急保障
1.建立健全信息网络体系，确保信息畅通。
2.加强常识宣传，提升信息捕捉、信息分析、信息研判、信息处置水平，最大限度消除因伪舆情泛滥、歪曲事实真相而造成形象受损、社会不稳定等负面影响。
学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇5
学校年疫情防控外来人员入校管理制度三篇 为做好疫情防控工作，保障师生生命安全和身体健康，根据宁夏应对新冠肺炎疫情工作指挥部学校工作组《关于建立同疫情相适应的教育教学秩序扎实做好2020年春季学期开学工作的通知》要求，现就疫情防控期间外来人员入校管理通告如下：
一、严格落实校园封闭式管理。原则上校外人员不得进入校园，确因工作原因需要入校须先报告，经批准后方可进入。
二、外来人员申请入校，实行双审批制度。先由对接部门负责人审核，报请主管校领导审批后，由党委书记和执行校长同时签批，方可入校。
三、自治区内外来人员进入学校前要主动出示健康码供门卫查验；自治区以外返宁复课师生员工及外来人员进入校园前要主动出示7日内新冠病毒核酸检测报告。若有发烧、咳嗽等不适症状者，近两周内出入过高风险疫情地区、与新冠肺炎确诊病例或疑似病例接触史者，拒绝进入校园。
四、外来人员进入学校前要严格执行查验身份、体温测量、入校信息登记等流程，落实个人防护、手卫生等措施。
五、外来人员入校后的活动场所主要是教师办公室、行政楼、室外等人员稀疏场所，教室、食堂等人员密集场所外来人员不得随意进入。
六、外来人员入校后尽量减少在校逗留时间。
学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇6
为贯彻落实《中共中央印发<关于加强党的领导、为打赢疫情防控阻击战提供坚强政治保证的通知>》、《关于启动江苏省教育系统突发公共卫生事件一级响应的紧急通知》，在疫情防控这段特殊时期，附属学校全面启动中小学在线教学工作，利用运动员远程学**台、“名师空中课堂·金陵微校”等录播课教育平台，结合我校实际，开展在线教学、学习指导、线上答疑等学习辅导工作，努力实现学生停课不停学，最大程度的保证教学进度的保质执行。
一、总体要求
根据南京市教育局《关于做好延期开学期间相关工作的通知》要求及南京体育学院的统一安排，附属学校教职工要高度重视此次疫情防控工作，采取在线教学方式，精心组织策划，切实落实到位，认真抓好教学计划、备课、教学、作业与质量评测各环节，努力实现线上教学与线下教学实质等效，切实保证教育质量。
二、时间安排
1.在线学习时间为2月17日到4月底，共10周。在此期间，如疫情结束，正常复课，执行线下课程进度;如不能复课，则执行期中以后的在线教学进度。
2.江苏省少年业余体校各班级，每周周一至周周五、周日上午上课，周课时为18节;
南京体育学院附属中学各班级，每周周三、周五、周日上午上课，周课时为9节。
3.每个授课日的上午8:30-11:30为教学时间，包括观看在线录播课、习题课及完成作业。
4.每周三、周五、周日晚19：00-20:00为答疑时间。
三、课程安排
1.课程形式：在线学习采取网络录播课+教师辅导+习题课+全程答疑的课程形式。
2.课程平台：经过比较和筛选，网络录播课目前小学部拟采用南京市教育局推荐的“名师空中课堂·金陵微校(http://jlwx.jsnje.cn)”;中学部语文、数学、外语拟采用运动员远程教学平台(http://fxkc.nsi.edu.cn)，其它学科“名师空中课堂·金陵微校”作为在线学**台。
教师也可以依据教学情况，选择其它网络录播课平台作为补充。
辅导答疑使用qq群作为学**台，该平台有较强的教学辅导功能，如作业、点名、视频会议等。
3.教学辅导：教师要制定教学计划，根据录播课程确定教学重难点，配套教学案;围绕学生网络录播课的学习，进行学习辅导;教师布置课堂作业及课后作业，及时讲解，强化学习效果。
4.习题课：主科教师每周要利用上午时间，开设一节习题课，可利用在线直播的形式，归纳一周学习要点，讲解学生在作业中出现的普遍问题和难点。
5.课程设置：依据以上的课程安排，课程设置由录播课程+作业辅导+答疑组成，具体安排如下：
江苏省少年业余体校课程设置
二年级语文、数学、思品、综合素质、健康教育
三年级语文、数学、英语、思品、综合素质、健康教育
四年级语文、数学、英语、思品、综合素质、健康教育
五年级语文、数学、英语、思品、综合素质、健康教育
六年级语文、数学、英语、思品、综合素质、健康教育
七年级语文、数学、英语、抗击疫情
八年级语文、数学、英语、政治、物理、抗击疫情
九年级语文、数学、英语、政治、物理、化学、抗击疫情
高 一语文、数学、英语、政治、物理、化学、抗击疫情
高 二语文、数学、英语、政治、物理、化学、抗击疫情
南京体育学院附属中学课程设置
七年级语文、数学、英语、抗击疫情
八年级语文、数学、英语、抗击疫情
九年级语文、数学、英语、抗击疫情
高 一语文、数学、英语、政治、抗击疫情
高 二语文、数学、英语、政治、抗击疫情
高 三语文、数学、英语、政治、抗击疫情
6.学**台：在线课程使用qq群作为学**台，该平台有较强的教学辅导功能，如作业、点名、视频会议等。
7.课程表：见附件。
四、教学流程
教师应认识到此项工作的重要性，严格按照《中小学教师职业道德规范》履行工作职责，完成在线教学工作的各项要求，保障教学质量。
1.教学准备：教师要研究教材，研究录播课平台，准备电子教材，制定教学进度;提前观看网络录播课程，充分备课，设计课堂及课后作业。班主任建好qq教学群，并组织学生进入。
2.教学日的前一天：任课教师依据课表提前在教学群内发布学习资料，如电子教案、教学案、学习指南、作业、学习补充材料等，由家长或各竞技训练二级学院打印，分发给学生。
3.教学日：教学日当天，在上课前，教师公布在线录播课学习网址，学生进行在线学习，教师布置作业，并要求学生在qq教学群里按时递交作业。
4.课后：教师统计学生交作业的情况，教师及时批改作业并反馈。未交作业者由任课教师统一汇总至中小学部，由学校每周与训练部门沟通。
5.习题课：每位老师每周要开设习题课一次，内容可以为知识点讲解、试题讲解等，鼓励使用视(音)频形式。
6.评价：教师要及时记录学生交作业及作业完成情况作为过程评价;采取单元测检验学生阶段性学习效果。
7.其它：教师要留存教学记录，对在线教学中出现的异常问题，及时与中小学部沟通。
五、质量跟踪
1. 严格检查学生作业完成情况。任课教师严格记录学生交作业的情况，并将作业完成情况、单元测评价将纳入到本学期平时分数。对作业不交者，任课教师及时记录，将情况汇总到中小学部。中小学部定期将学生作业完成情况反馈到运动队。
2.定期单元测。各学科单元学习内容完成后，教师要及时组织单元测，以此评价学生阶段性学习情况，并及时调整教学策略。
3.复课后的效果检测。复课后，附属学校将在第一时间进行在线学习效果检测，评价在线教学效果，并有针对性的调整后一阶段教学。复课后，对检测成绩比较好的学生，予以表彰。
4.不定期抽查在线教学情况。检查内容包括但不局限于：教师备课材料、上课截图、学生作业完成情况、教师批改情况、答疑情况等。
六、工作计划
1.课程资源准备工作。2月12日前，各教研组完成新学期的电子教材、教学资料的准备工作，测试并确定网络录播课平台。
2.2月15日前，教师完成教学计划制定、观看在线录播课、设计作业等教学准备工作;各教研组根据课程特点制定本组在线学习的学科活动方案;班主任建教学qq群，通知学生及任课教师进群。
3.2月15日，开展教师在线教学培训工作;班主任做好学生培训、教育及家长沟通工作。
4.2月16日，班主任开展学生培训，指导学生了解在线教学学习过程，并提出学习要求。
七、组织保障
积极与训练处及各竞技训练二级学院沟通，建立附属学校与各竞技训练二级学院合作机制，从为运动员长远发展负责的角度出发，学训双方目标一致、信息互通、互相配合的完成延迟开学期间运动员的在线文化教学工作。
(一)加强学训双方信息互通共享
在线学习期间，附属学校和各竞技训练二级学院密切联系，定期沟通关于教学安排、学生出勤、健康状况、学习效果等方面的信息，共同采取应对措施。
(二)强化学生在线学习保障力度
1.保证学习时间，附属学校与各竞技训练二级要保证学生按照学习时间要求，完成当日学习任务，确保学生的学习时间不受影响;
2.保证学习空间，各竞技训练二级学院根据实际情况，提供教学场地，建议在学生宿舍完成学习。
3.保证教学检查，建议上课期间，各竞技训练二级学院设专人检查学生的学习情况，统计出勤情况，维持学习纪律。
4.保证学习组织，建议各竞技训练二级学院建立学习小组，选定小组长，开展组内互助学习，并由组长督促小组成员学习。撰写《致家长的一封信》，做好家校配合工作。
5.保证学习设备供应，各竞技训练二级学院准备打印机、复印机、纸张等学习资料，准备学生手机、电脑等学习设备;教学日的前一天，各运动队应有专人打印第二天学生的学习资料，并分发给学生。
(三)开展在线学习校院联动管理。
各竞技训练二级学院应加强对学生在线学习重要性认识，提高组织纪律性，对在线教学中可能出现的旷课、不完成作业等行为，校院双方及时沟通，共同教育，联动管理，确保此项工作落到实处。
学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇7
为贯彻落实上级关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的相关安排，根据《__省新型冠状病毒肺炎疫情流行期间托幼机构和学校防控技术指南(试行)》《__县教育体育局学校开学工作方案》，结合__乡教育实际，特制定本工作方案。
一、全面加强组织领导
__乡中心学校成立复学工作领导小组，全面谋划复学工作，组织开展复学准备、开学及开学后的疫情防控工作。
组 长：___
副组长：___
成 员：___ ___ ___ ___
领导小组下设办公室在__中心学校，___校长负责全面指挥和协调工作，由___兼任办公室主任，负责处理日常事务。
二、认真做好准备工作
(一)完善开学疫情防控相关制度和方案
根据__县教育体育局的相关要求，于_月_日前再次对___乡中心学校疫情防控工作实施方案、应急预案进行修订，并请县教育体育局审核、更正、完善、通过，然后实施，确保方案和预案具有可操作性。完善疫情防控各项工作制度，每日跟踪落实，规范健全档案。根据上级相关要求和规定落实好其他疫情防控工作和学校安保维稳工作。(责任领导：___;责任人：复学领导办公室、联络员)
(二)落实“四个凡是”
凡是湖北、河南、湖南、安徽、广东、浙江、江西及其他重点疫区的师生，都要适当延长返校时间，直至该地区疫情防控解除后，持有当地防疫指挥部出具的安全证明才能返校;凡是进行医学隔离观察、居家隔离观察的师生，观察期内不得返校;凡是外地州的师生，返校时必须提交个人活动轨迹报告，经审核批准才能进校;凡是排查中被列为重点监管的师生(疫情期间未返回___人群)，必须持有户籍地(居住地)防疫指挥部的健康安全证明材料才能进校，任何教职工和学生没有经过批准，不得擅自返校。根据师生员工健康与出行情况，以及学校实际情况采取灵活的开学方式。(责任领导：___;责任人：复学领导办公室、联络员)
(三)通过专业部门的安全风险评估
各学校在___乡中心学校复学工作领导小组的领导下，精心、有序开展好复学准备工作。在开学前，各学校充分对校园复学及疫情防控的方案、预案、卫生、消毒、师生员工健康筛查、安全管理等准备工作进行全面自查，具备复学条件后报乡中心学校复学工作领导小组初审，然后报请县教育体育局进行专业安全风险评估。学校通过评估组同意，收到县教育体育局出具书面复学通知后，进行有序开学工作。(责任领导：___;责任人：复学领导办公室、联络员)
(四)全面筛查教职工和学生的健康情况
严格执行每天筛查教职员工、学生出行及健康状况的工作制度，建立学校、班级、家长防控体系，按照“一校一案、一人一卡”的要求对师生员工的健康进行高精准筛查。提前发放“健康申报卡”，根据师生员工出行和健康情况，制定分批分期返校人员管理，合理安排人员返校。近期发现干咳、发烧等风险症状的师生暂时请假不返校。(责任领导：___;责任人：复学领导办公室、联络员)
(五)对可疑教职工和学生进行重点监管
全面查清教职员工和学生假期间的出行情况。必须做到全体教职工和学生返校前居家隔离14天无异常情况，隔离期内无重点疫区旅居和隔离史。在县外教职工和学生必须做到开学前居家(校)隔离14天无异常情况，隔离期内无重点旅居和接触史，并将返岗返工返学人员健康申报表交学校审核存档。返校期间务必注意个人防护，特别留意所乘坐交通工具的疫情动态，发现情况立即报告。教职员工和师生返校后，要根据学校的灵活安排进行适当期限的居校观察，观察期内无校外旅居和接触史。学校指定的观察期内严禁宿舍之间、班级之间、楼栋之间、批次之间交叉聚集。对外地疫区师生推迟返校，本地师生员工出现异常情况进行医学观察和医学隔离，复学后师生员工出现异常情况及时进行应急处置。(责任领导：___;责任人：复学领导办公室、联络员)
(六)做好防疫物资储备
乡中心学校积极申请经费筹措抗疫物资，各校发动师生员工自筹防护物品，保障师生员工自筹和校筹口罩不少于10个/人、体温检测仪1个/班，消毒药至少满足30天消毒用量。保障安全的校园饮用水、洗漱用水和灭菌消毒洗手液等。(责任领导：___;责任人：学校后勤保障人员)
(七)加强校园及周边环境卫生和消毒工作
学校积极主动与卫生健康部门取得联系，认真学习消毒技能，购置合格的消毒药品、器械，严格开展消毒工作。在假期间对校园及周边进行必要的清洁和消毒，尤其在开学前3天每天对校园无死角消毒。开学后每天不少于1次对全校园进行消毒，其中对大门、食堂消毒不少于3次，对厕所、垃圾池消毒不少于4次。开学后，学校全面广泛开展“大清扫、大消毒”卫生整治行动。(责任领导：校园长;责任人：学校后勤保障人员)
(八)严格体温检测
全面筛查师生员工返校前健康状态，通知出现发烧、咳嗽的师生员工按学校规定时间返校。师生员工入校前进行严格的体温检测，对体温不正常的人员做好记录并劝导其就医和回家观察，居家观察人员必须每天早晚各1次向学校报告情况。进入教室、宿舍、食堂、办公室等人员密集场所前必须进行体温检测。寄宿制学校进行晨检、午检、晚检，非寄宿制幼儿园进行晨检、午检，门卫、食堂从业人员或特殊人员体温检测每天不少于3次，监测结果报乡中心学校，出现异常情况及时处置并进行电话报告。(责任领导：校园长;责任人：复学领导办公室、学校后勤保障人员、联络员、班主任)
(九)杜绝可疑人员入校
学校进行全封闭管理，疫情防控期间严禁任何外来人员进入校园或到校园及周边探视师生。严格师生员工出勤管理，及时跟踪缺勤人员，全面掌握情况，劝导相关人员少外出、少接触他人，减少疫情防控风险。严控出入校园人员，严格教职员工扫码出入，外出师生必须报告行踪，经筛查合格、校领导批准后方可入校。对擅自外出、活动轨迹不清、异常情况瞒报的师生员工进行严肃处理并禁止入校。(责任领导：校园长;责任人：门卫、值周教师)
三、严格规范入学程序
(一)严格开学时间
全面做好复学准备工作，接到县教育体育局复学通知后，方可分校、分级、分班、分类别、错峰开学。杜绝有隐患风险开学现象发生。
(二)明确入学步骤
1.提出开学申请。完善详细的疫情防控方案、预案和各项制度，认真做好复学准备工作，学校提出开学申请，通过疫情安全风险评估，得到县教育体育局书面通知后开学。
2.发放入学通知。提前向师生员工发出开学通知，要求师生员工必须居家隔离14天，无异常情况后才能批准返校。未经学校批准，不得返校。
3.居家隔离。师生员工必须居家隔离14天无异常，说清从家到校的活动轨迹，经学校审核批准后方可返校。在疫情防控期间，教职工严控活动范围，双休日家校往返要报告活动轨迹，承诺无相关风险接触，原则上不离开___范围，每天上报健康情况，学生上下学往返要做好自我防护。学校要做好隔离观察对象的生活保障和服务工作。
4.开展门禁检测。严格出入校园制度，做好大门前体温检测，对入校人员的行李、车辆进行认真消毒，严禁师生员工外人员出入学校，杜绝非检验检疫快递物品入校。对体温超过37.3度人员及时劝返、登记、跟踪，情况严重的及时隔离、报告、送医。学校严格验证、核实师生员工健康和出行材料，完善档案。对不服从疫情防控者，及时报乡中心学校，由乡中心校报___疫情防控办公室进行严肃处理。
四、加强学校管理
(一)加强宣传教育，明确学生防疫要求
根据上级关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知，充分利用LED、标语、板报、校园广播、班会等渠道，广泛宣传和普及疫情防控相关知识和学校要求，同时发放防控管理告知书，提高师生及员工的自我防护意识。加强个人卫生管理，遵守公共卫生要求，自觉为疫情防控工作做贡献。
(二)封闭、分区、分班管理
严格控制学校人员进出，减少与外界接触，杜绝无关人员进入校园。校园分区管理(学习区、活动区、饮食区、观察区等)，分班管理，分不同人员管理，错开时段管理。区域划分做到不交叉、线明晰，警戒设置醒目。
(三)加强晨检、午检、晚检和报告工作
寄宿制学校严格晨检、午检、晚检，非寄宿制幼儿园进行晨检、午检，凡有发热或咳嗽、气促等症状的师生员工、家长和相关人员，立即向学校报告，立即进行妥善处置。
(四)加强出勤管理
落实因病缺勤登记和追踪制度，如发现短时间内因病缺勤人数明显增多，及时报乡中心校，由乡中心校向上级报告。
(五)严管重点场所
1.严禁无关人员进入食堂，严格食堂工作人员健康及出行管理，进行严格消毒，戴证上岗。严格餐厨用品、食堂及周边的消毒，不具备消毒条件的学校不开学。规范食堂采购、加工、留样工作。实行错峰就餐，固定套餐，即取即走，间隔就餐的分时段和分餐管理。
2.及时处理粪便、垃圾，每天对厕所及垃圾池消毒不少于4次。校园内提供足够的安全的饮水、洗漱用水、洗手液等。注重学生洗漱用品管理，杜绝毛巾、牙具等集中摆放。
3.加强食堂、教室、宿舍等人员集中场所的消毒，禁止发热、咳嗽、气促等风险症状的人员进入。
(六)杜绝校园恐慌
关注权威疫情报告，不信谣、不传谣、不造谣，不乱转发疫情信息。加强校园疫情舆论监管，通过宣传让师生员工和学生家长清楚疫病可防、可控、可治，只要加强个人和公共卫生，科学自我防护，就可避免疫病传染，防止不必要的恐慌。
(七)建立预警报警机制
全体师生员工按疫情防控要求，开展监督和自我监督，发现不良情况及时报告，学校及时发出预警并进行处置。
五、防控应急处置
(一)发现疫情启动应急程序。严格按《___乡中心学校关于新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的应急预案》执行。(___乡中心学校应急值班电话：___ 校长：___ 电话 办公室：___ 电话)
(二)配合开展现场流行病学调查。在校园内或师生中发现确诊传染病例时，学校要积极配合卫生健康部门及时开展现场流行病学调查，采取积极应对措施。做到早发现、早报告、早排查、早治疗，防止疫情蔓延。
(三)做好心理疏导。各校(园)应在医务人员的配合和协助下，强化开展师生疫情防治知识、健康教育和心理疏导工作，积极营造宽松的学习、生活环境，及时消除恐慌心理，保障教育教学工作的正常开展。
六、工作要求
(一)疫情就是命令，疫情防控就是最大的政治任务。教职工要认真学习新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控方案、措施、常识，认清疫情防控的极端重要性和紧迫性，垂范遵守上级关于做好疫情防控的倡议等要求，认真做好复学工作。
(二)目前，举国上下众志成城正在全力打一场疫情防控的阻击战，各校要高度重视值班守校工作，必须24小时值班值守，保持通讯畅通，及时处理一切突发和特殊情况，杜绝无关人员进入校园，确保校园平安。
(三)学校要严肃工作纪律，按照各自岗位职责抓好落实，并积极主动与复学领导小组沟通、协商，做好防范，及时处置突发事件。
(四)各学校、幼儿园根据本方案为模板，修订学校复学方案，具体分工到人，在乡中心校的统一领导和督查开展复学工作。
(五)上述方案与后期相关要求不相符时，依照新要求和规定执行，待发出疫情撤销通知后此方案停止执行。
___乡中心学校
学校疫情防控期间食品安全食堂管理工作方案篇8
一、指导思想
1、加强防控，全面宣传，提高师生防控病毒的正确认识和防护能力;
2、配合学校正常教学，解决学生走读困难，住宿部做好后勤保障工作;
3、住宿部是学生相对集中的场所，我们不仅要立足疫情防控期间做方案，同时要预备持久战，将“传染病防控措施”落实到今后的日常工作之中。
二、具体措施
1、校领导高度重视，实行24小时校领导带班值班值守。值班领导手机全天候畅通，出现问题随叫随到。
2、每晚有一位校医跟班，每栋楼至少有一位宿管老师在岗在位。
3、学生宿舍进行全封闭管理，家长接送只能止步于校门口，特殊情况最多至宿舍楼门口。
4、临近开学，对住宿部的全体老师进行一次培训，对值班要求，防疫流程做到人人皆知，事事到位。
5、开学前对宿舍进行全面消毒处理，开学后每天进行消杀毒处理，同时要进行高频次的开窗通风;
6、对所有进入宿舍区的老师、学生进行严控，大门处设置量体温的工作台。无关人士一律不得入内。
7、学生放学后，直接回自己宿舍，摘下口罩放指定位置，然后洗完手才能做其它的事情，不得串宿舍。
8、搞好室内外环境卫生，及时清运垃圾。对楼梯、桌椅、门把手、水龙头等表面，每天消毒2次。每天离开宿舍时必须开门窗通风，晚上睡觉窗户也要留点空隙。
9、建立晨检和晚检制度，发现异常情况，首先将学生送至隔离室(B101)，然后联系家长接回就诊，及时向学校领导报告处置情况。晨检不合格者，不得去食堂就餐。
10、加强健康教育，有针对性地开展“新型冠状病毒感染的肺炎防控知识”宣传，积极倡导讲卫生的好习惯，不乱扔，不乱吐，营造“我的健康我做主”的良好氛围。