2023年葡萄牙人饮食习惯是什么,菁选2篇

时间：2023-03-30 20:18:02 来源：网友投稿

葡萄牙人的饮食习惯是什么1　　葡萄牙人对来访客人，常以家乡的名菜“烧猪肠”来盛情待客。据说这种“烧猪肠”是为了纪念先辈卫国将士而定为佳肴名菜的。他们嗜饮葡萄酒，而且对饮酒的时机还挺讲究，一般他们饭前下面是小编为大家整理的2023年葡萄牙人饮食习惯是什么,菁选2篇,供大家参考。

葡萄牙人的饮食习惯是什么1

　　葡萄牙人对来访客人，常以家乡的名菜“烧猪肠”来盛情待客。据说这种“烧猪肠”是为了纪念先辈卫国将士而定为佳肴名菜的。他们嗜饮葡萄酒，而且对饮酒的时机还挺讲究，一般他们饭前要饮开胃的葡萄酒;饭后要饮助消化的葡萄酒;吃海味菜肴时要配白葡萄酒;吃肉类时要配红葡萄酒;吃冷盘时要配玫瑰香葡萄酒;吃点心时要配葡萄汽酒。他们有与法国人相媲美的高超烹饪技艺，一年365天，他们可以每天用不同的方法烹制出美味的国餐――鳍鱼干。他们非常喜欢光顾餐馆，在品尝美味佳肴。一般习惯以西餐为主，对中餐也极为欣赏。他们用餐习惯使用刀叉。

　　葡萄牙人在饮食嗜好上有如下特点：

　　①注重讲究菜肴与酒的搭配，注重菜肴的营养价值。

　　②口味一般口味喜浓重，爱吃辣味。

　　③主食以面为主食，对米饭也很喜欢。

　　④副食

　　爱吃鱼、虾、海鲜品、鸡、牛肉、猪肉、蛋类等;蔬菜喜欢土豆、辣椒、茄子、西红柿、胡萝卜、卷心菜等;调料喜用辣椒粉、胡椒粉等。

　　⑤制法对炒、烤、溜、炸等烹调方法制作的菜肴偏爱。

　　⑥中餐喜爱中国的川菜、京菜。

　　⑦菜谱

　　很欣赏什锦拼盘、酱酥排骨、干煸牛*、宫保鸡丁、烤鸭、罗汉大虾、炸肥肠、糟溜鱼片、冬瓜盅、拔丝苹果等风味菜肴。

　　⑧水酒爱饮白葡萄酒、玫瑰酒和葡萄汽酒、香槟酒等;对饮料中的咖啡、柠檬水、酸牛奶也颇为喜爱;对香片花茶也极感兴趣。

　　⑨果品喜爱水果中的葡萄、苹果、柑、桔等;干果爱吃葡萄干、花生米等。　　

葡萄牙人的饮食习惯是什么2

　　德国人的饮食习惯和中国差不多，一天吃三餐，早餐、午餐、晚餐。早餐一般在七点，午餐一点，晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡，吃蛋糕。与中国不同的是三餐的着重点不一样，中国人看中午餐，而德国人讲究早餐。在德国的旅馆或*机构的餐厅，早餐大都是自助形式，有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等，不仅品种丰富，且色香味俱佳。在普通百姓家，不论其家境穷富，其早餐的内容一般般都大同小异：首先是饮料，包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等，主食为各种面包，以及与面包相配的奶油、干酪和果酱，外加香肠和火腿。德国人吃饭的效率很高，往往十分钟内就能解决早餐，营养足够他们早上的工作量。中国人看重的.午餐在德国往往是一个由土豆、沙拉生菜和几块肉组成的拼盘，外加一杯饮料，或者是面条加一杯咖啡，他们简化午餐是为了节约时间。

　　中国人晚餐一般就是粥等容易消化的，一般不会特别丰盛。而德国人不一样。德国人的家庭晚餐通常是冷餐，内容是很丰盛的：一盘肉食的拼盘;鲜嫩可口的蔬菜，如小萝卜、西红柿、黄瓜;新鲜的水果，如葡萄、樱桃。有的家庭主妇还摆出各种风味的于酪，主食是面包。晚餐时间比较宽余，一家人围坐在桌前，边吃边聊。

　　除了一日三餐外，有些德国人习惯在下午四五点钟“加餐”，即喝杯咖啡或茶、吃块蛋糕或几块饼干。中上层家庭还喜欢邀请朋友来家里聊天吃点心。德国妇女一般都会做很棒的甜点。