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2023年度爸爸红烧肉作文,菁选3篇(2023年)

时间:2023-02-03 18:24:01 来源:网友投稿

爸爸的红烧肉作文1  “真好吃!”“好香呀!”一阵赞扬声和一股香气从厨房里飘出来,传出好远。原来是爸爸在做我的最爱——红烧肉呢!下面,大家一起品尝一下吧。  红烧肉需要上好的五花肉、冰糖、白糖、姜和下面是小编为大家整理的2023年度爸爸红烧肉作文,菁选3篇(2023年),供大家参考。

2023年度爸爸红烧肉作文,菁选3篇(2023年)

爸爸的红烧肉作文1

  “真好吃!”“好香呀!”一阵赞扬声和一股香气从厨房里飘出来,传出好远。原来是爸爸在做我的最爱——红烧肉呢!下面,大家一起品尝一下吧。

  红烧肉需要上好的五花肉、冰糖、白糖、姜和油,一切准备就绪后,就开始制作啦!

  首先把上好的五花肉切成两厘米见方的小块,在开水里煮,煮出好多泡沫,把肉捞出,清水冲洗干净,沥干待用。开火倒油,油热后,撒入冰糖,炒化,把洗净的。肉倒进去,炒一炒,放入白糖上色,加点水,小火慢炖。一会儿,一碗油亮亮、香喷喷的红烧肉就出锅了。香味在鼻孔里、身边、厨房里飘荡,我沈浸在香气中……

  装入漂亮的磁盘中,刚出锅的红烧肉,香味四溢,每块肉上似乎都有许多身带香气的小精灵在上面跳动。在灯光的照射下,仿佛在跟太阳争辉,好像在说“嘿,嘴馋了吧!别愣着了,快来吃我吧!我们准会让你肚子圆滚,嘴角流油!”

  夹起一块,放在嘴里,一股又香又甜的汁水便溢满整个身体,再吸一吸甜甜的汁水就会流出,爬上舌尖,咕噜一转,甜美的感觉就会钻进心房,让你忍不住,接二连三地放进嘴里,慢慢地、细细地品味。吃完了,还会回味无穷。

  怎么样,吃红烧肉的感觉好吗?下次一定要再来品尝哦!

爸爸的红烧肉作文2

  红烧肉是爸爸的拿手菜,堪称“一绝”。

  通常周六,爸爸早早地上街买了上好的五花肉,肥瘦适中的一大块,然后一个上午都泡在厨房里。

  先将肉洗净,放在切板上,手起刀落,切成大小相等的方块,整整齐齐码在盘子里。

  紧接着,点上煤气,坐上铁锅,倒进油,趁等油热的当儿,切几片薄薄的生姜,放进锅里。锅热了,油也热了,我的心也被烘热了。

  等油锅里不断鼓起一个又一个透明的泡泡时,爸爸端起切好的五花肉,沿着锅边,以迅雷不及掩耳之势麻利倒下,油锅里顿时像大年放鞭炮一样“噼里啪啦”炸响了,爸爸操起铲子,左一下右一下,不停地翻炒着。白面书生一样的肉皮在渐渐*息的爆炸声中,变了颜色,肉块儿不经意间缩小了一圈,像练了无敌缩骨功,变得短小精悍。

  炒出了油后,倒入料酒,老抽,放入几粒冰糖,加水漫过肉,盖上锅盖,大火烧开,小火慢炖。爸爸的动作行云流水般熟练,不慌不忙,又富含节奏。渐渐地,肉的表面像涂了蜡一样红且亮。他紧盯着锅,查看火候,那专注的神情,像顶尖的工匠,凝视着自己精心打磨即将完工的作品一样。

  锅里,肉被深红色的汤汁浸泡着、拥抱着,在小火中细熬,“咕嘟”“咕嘟”,大大小小的泡泡欢快地此起彼伏。一种奇异的香味随着烟雾袅袅升起,像细细的线,钻进我的鼻子,顺着喉咙一路向下,密密缠绕着五脏六腑。

  漫长的等待和煎熬后,肉变得通体呈火红色,像在上面泼了大把大把的颜料,染得通红通红的,呈现出肥嫩的质感。浓厚的汤汁把它包裹其中,葱姜又点缀着它的色泽,白白的薄雾在它的上方,升腾着,起伏着。

  红烧肉端上了桌,爸爸递给我一双筷子,微笑看着我。望着这盘油亮的红烧肉,我不禁咽了咽口水。浓浓的香气侵占了整个身体,我陶醉了,眼睛微眯,整个人不由自主往前靠去,一点,一点,再一点,直到碗前,使劲吸口气,夹起一块咬下去。顿时,口腔里像被扔进了一颗香味手榴弹,真是唇齿留香啊!再咬一口,饱满的汤汁,像春天的惊雷激起了我的食欲。喷香的味道,溢出来的泉水一样,侵入到我的毛孔里,骨头里,精神里。

  爸爸用爱心为材,精心烧制的这盘红烧肉,吃在嘴里,香在胃里,回味在心里啊!

爸爸的红烧肉作文3

  每次去厨房帮妈妈洗碗时都要经过冰箱,打开冰箱,总是能看到许多的肉,在冷气之中我仿佛看到了爸爸往冰箱里放食物的身影。

  我的爸爸工作很忙,一年也不能见到几次。爸爸知道我爱吃红烧肉,所以每次回家总会拎着满满一袋子的肉,并时不时地问我这些肉够吃吗?打开冰箱,发现已经没有空间放这些肉,爸爸认为是妈妈做的太难吃,不和我的胃口,便亲自下厨为我做上一道可口的红烧肉。

  今年的寒假,我和爸爸妈妈去三亚游玩,在我们住的酒店附近有一个菜市场,里面有一个专门卖肉的地方,爸爸像找到了什么宝贝似的领着我跑去哪里。一块块肉隔着玻璃在灯光的照耀下显得十分有光泽,爸爸仔仔细细地检查着每一块肉,嘴里还说:“这块肉不新鲜,这块肉太肥,这块肉看着就觉得难吃。”路过的还以为是食品检查人员呢。在外面等待着的妈妈有些不耐烦,便给爸爸打电话,妈妈在电话里抱怨道:“怎么这么长时间呀。”爸爸解释道;“这里的都是南方特有的肉,做成红烧肉,儿子一定能爱吃。”我看着袋子里的肉,心里美滋滋的。

  回到酒店,爸爸租用了一个厨房,虽然爸爸不是厨师,但是做的非常用心,我闲着没事干,便在一旁帮着爸爸切菜,爸爸回过头看见我在使刀,非常紧张的把我手中的刀夺了过去,说我不应该拿刀,万一切到了手怎么办,边说边检查我的手是否受伤。我呆不住了,想要回房间,爸爸便嘱咐我到了房间一定给他打一个电话。其实从厨房到房间坐电梯都用不上一分钟。

  现在爸爸又回到工作岗位上去了,不知又得隔多长时间才能见到爸爸一次。该吃晚饭了,妈妈端来了一碗红烧肉,在腾腾的热气中,我仿佛又看到了爸爸给我做红烧肉的身影。

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